【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地オーストラリア ＞ クナワラ生産者パーカー クナワラエステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon内容量750mlJANコード9331643000241輸入元ファームストンオーストラリアでのカベルネ・ソーヴィニヨンの銘醸地、クナワラ。

パーカー・クナワラ・エステートは、オーストラリアにありがちなどっしり力強いスタイルではなく、キッチリ酸を残したエレガントなスタイル。

密閉式のタンクで発酵。

半分はオーク樽、半分はステンレスタンクで熟成し、フレッシュな果実味を大事にします。

ニューワールドのワインとしては、割としっかりタンニンを感じるので、脂身の多い部位の牛肉と合いそうです。

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hidetaka
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